Меню

Реклама

TOP реферати

Від партнерів

Цікаве

загрузка...
Контрольная Тема: Естетика зовнішнього оформлення інтер’єру готельного комплексу
| Размер: 42 кб. | Объем: 10 стр. | Стоимость: 1 СМС | Добавлена: 03.08.2004 | Код продавца: 2 |
Содержание ВСТУП 2
ЕТИКА В ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЯ ЯК ПІДПРИЄМСТВА 3
ОСНОВИ ОРГАНІЗАЦІЇ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ. 4
ОБРАЗ ІНТЕР’ЄРУ ТИПОВОГО ТРИЗІРКОВОГО МІНІ-ГОТЕЛЮ 5
ЗОВНІШНЄ ОФОРМЛЕННЯ ІНТЕР’ЄРУ ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ ТА ЙОГО ПРИМІЩЕНЬ 5
ВИСНОВОК 9
СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ 10
Просмотр
Просмотр Просмотреть с сайта...
Скачивание
Рекомендуємо також переглянути наступні реферати та курсові роботи:
  • Естетика зовнішнього вигляду працівника готельного комплексу
    ВСТУП 2 ПОНЯТТЯ ФАХОВОЇ ПІДГОТОВКИ ГОТЕЛЬНОГО ПРАЦІВНИКА 3 ВПЛИВ МОДИ НА ФОРМУВАННЯ ЗОВНІШНЬОГО ВИГЛЯДУ ПРАЦІВНИКА 4 ВІД СОЦІАЛЬНОГО СТАТУСУ ДО ПЕРСОНАЛЬНОГО ПОЛОЖЕННЯ 5 ЗОВНІШНІЙ ВИГЛЯД ЯК ОЗНАКА ПРАЦІВНИКА 8 ВИСНОВОК 9 ЛІТЕРАТУРА 11 ∞См. работу «Естетика зовнішнього вигляду працівника готельного комплексу »

  • ПСИХОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНИМ КОМПЛЕКСОМ
    Вступ 3 Розділ 1. Поняття управління персоналом готельного комплексу 6 1.1. Характеристика методів управління готельним комплексом 6 1.2. Мотивація трудової діяльності персоналу готельного комплексу 9 Розділ 2. Управління персоналом готельного комплексу "Воєводіно" 17 2.1. Загальна характеристика готельного комплексу "Воєводіно" 17 2.2. Вплив структури особистості керівника готельного комплексу "Воєводіно" на управління персоналом 19 2.3. Економічні та організаційні методи управління персоналом в готельному комплексі "Воєводіно" 26 Розділ 3. Розвиток персоналу готельного комплексу "Воєводіно 29 3.1. Удосконалення діяльності керівника готельного комплексу "Воєводіно" при прийнятті управлінських рішень 29 3.2. Розробка системи стимулювання праці персоналу готельного комплексу "Воєводіно" 32 Висновки 36 Список використаної літератури 39 ∞См. работу «ПСИХОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНИМ КОМПЛЕКСОМ»

  • ОСОБЛИВОСТІ УПРАВЛІННЯ В ОРГАНІЗАЦІЇ ТУРИСТИЧНОЇ ІНДУСТРІЇ
    ВСТУП 3 Розділ 1. Теоретичні основи управління розвитком підприємств готельного сервісу в сучасних економічних умовах 6 1.1. Особливості управління підприємствами готельного сервісу 6 1.2. Планування розвитку підприємства готельного сервісу 12 1.3. Контроль управління розвитком підприємства готельного сервісу 16 Розділ 2. Управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 22 2.1. Загальна характеристика та місце розташування Комплексу 22 2.2. Конкурентні переваги готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 23 2.3. Планування розвитку готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 27 Розділ 3. Удосконалення управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 30 3.1. Удосконалення діяльності готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" на основі анкетування туристів 30 3.2. Управління розвитком підприємства за рахунок використання інформаційних ресурсів 34 ВИСНОВКИ 36 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 39 ∞См. работу «ОСОБЛИВОСТІ УПРАВЛІННЯ В ОРГАНІЗАЦІЇ ТУРИСТИЧНОЇ ІНДУСТРІЇ»

  • Підвищення доходів від іноземного туризму на прикладі готельного комплексу “Дніпро”
    Вступ 3 1. Економічний вплив туризму 5 1.1. Готельне господарство 8 1.2. Роль маркетингу для підприємств готельного бізнесу у формуванні доходів від іноземного туризму 11 Сегментація 14 1.3. Роль і значення реклами у формуванні доходів від іноземного туризму 15 2. Стан і перспективи ринку гостинно - туристських послуг 19 2.1. Прогнози 21 2.2. Науково-технічний прогрес у готельному господарстві 21 3. Аналіз доходів на прикладі готельного комплексу “Дніпро” 22 4. Напрямки підвищення доходів готельного комплексу “Дніпро” - зміна структури надання послуг 28 4.1. Доходи від додаткових послуг 28 4.2. Впровадження нових технологій 35 Бронування 35 Обслуговування 39 Програма “Привілейований гість”. 43 Управління якістю обслуговування. 44 4.3. Особисті якості керівництва й оперативних працівників готелів 47 4.4. Інтер’єр. 50 Висновки та пропозиції 52 Використана література: 53 ∞См. работу «Підвищення доходів від іноземного туризму на прикладі готельного комплексу “Дніпро”»

  • Підвищення доходів підприємств готельного господарства (на прикладі готельного комплексу “Братислава”)
    План Вступ 3 Розділ 1. Економічна необхідність одержання доходів підприємствами 4 1.1. Економічна ефективність діяльності підприємств 4 1.2. Валові доходи та їх характеристика 7 Розділ 2. Аналіз доходів готельного комплексу “Братислава” 12 2.1. Загальна характеристика діяльності готельного комплексу 12 2.2. Структура доходів готельного комплексу та їх аналіз 15 2.3. Аналіз витрат 19 Розділ 3. Напрямки підвищення доходів готельного комплексу “Братислава” 21 3.1. Зміна структури надання послуг 21 3.2. Підвищення продуктивності праці 22 3.3. Інвестиційні вкладення 26 Висновки та пропозиції 33 Список використаної літератури 35 ∞См. работу «Підвищення доходів підприємств готельного господарства (на прикладі готельного комплексу “Братислава”)»

  • Підвищення доходів підприємств готельного господарства (на прикладі готельного комплексу “Братислава
    План Вступ 3 Розділ 1. Економічна необхідність одержання доходів підприємствами 4 1.1. Економічна ефективність діяльності готельних підприємств України 4 1.2. Валові доходи та їх характеристика 6 Розділ 2. Аналіз доходів готельного комплексу “Братислава” 11 2.1. Загальна характеристика діяльності готельного комплексу 11 2.2. Структура доходів готельного комплексу та їх аналіз 13 2.3. Аналіз витрат 17 Розділ 3. Напрямки підвищення доходів готельного комплексу “Братислава” 24 3.1. Зміна структури надання послуг 24 3.2. Підвищення продуктивності праці 26 3.3. Інвестиційні вкладення 28 Висновки та пропозиції 35 Список використаної літератури 37 ∞См. работу «Підвищення доходів підприємств готельного господарства (на прикладі готельного комплексу “Братислава»

  • Управління розвитком підприємств готельного сервісу в сучасних економічних умовах
    ВСТУП 3 Розділ 1. Теоретичні основи управління розвитком підприємств готельного сервісу в сучасних економічних умовах 6 1.1. Особливості управління підприємствами готельного сервісу 6 1.2. Планування розвитку підприємства готельного сервісу 12 1.3. Контроль управління розвитком підприємства готельного сервісу 16 Розділ 2. Управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 22 2.1. Загальна характеристика та місце розташування Комплексу 22 2.2. Конкурентні переваги готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 23 2.3. Планування розвитку готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 27 Розділ 3. Удосконалення управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 30 3.1. Удосконалення діяльності готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" на основі анкетування туристів 30 3.2. Управління розвитком підприємства за рахунок використання інформаційних ресурсів 34 ВИСНОВКИ 36 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 39 ∞См. работу «Управління розвитком підприємств готельного сервісу в сучасних економічних умовах»

  • УПРАВЛІННЯ РОЗВИТКОМ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО СЕРВІСУ В СУЧАСНИХ ЕКОНОМІЧНИХ УМОВАХ
    ВСТУП 3 Розділ 1. Теоретичні основи управління розвитком підприємств готельного сервісу в сучасних економічних умовах 6 1.1. Особливості управління підприємствами готельного сервісу 6 1.2. Планування розвитку підприємства готельного сервісу 12 1.3. Контроль управління розвитком підприємства готельного сервісу 16 Розділ 2. Управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 22 2.1. Загальна характеристика та місце розташування Комплексу 22 2.2. Конкурентні переваги готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 23 2.3. Планування розвитку готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 27 Розділ 3. Удосконалення управління розвитком готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 30 3.1. Удосконалення діяльності готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" на основі анкетування туристів 30 3.2. Управління розвитком підприємства за рахунок використання інформаційних ресурсів 34 ВИСНОВКИ 36 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 39 ∞См. работу «УПРАВЛІННЯ РОЗВИТКОМ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО СЕРВІСУ В СУЧАСНИХ ЕКОНОМІЧНИХ УМОВАХ»

  • Розробка програми удосконалення організації праці в готельному підприємстві
    Вступ 3 Розділ І Теоретичні засади побудови ефективної організаційної структури підприємствам готельного господарства 6 1.1 Види організаційних структур, що застосовуються в підприємствах готельного господарства 6 1.2 Основні аспекти формування організаційної структури готельного комплексу 16 1.3. Особливості організації праці у підприємствах готельного господарства 21 Розділ 2 Аналіз господарської діяльності готелю "___" 38 2.1 Загальна характеристика готельного комплексу "___" 38 2.2. Оцінка кадрового забезпечення господарської діяльності готельного комплексу "___" 46 2.3. Система основних економічних показників діяльності готельного комплексу "___" 54 Розділ 3. Удосконалення організації праці в готельному комплексі "___" 62 3.1. Основні напрями раціональної організації праці та її ефективність 62 3.2. Удосконалення кадрового забезпечення готельного комплексу "___" 75 3.3. Пропозиції щодо удосконалення організації праці в готельному комплексі "___" 84 Висновок 96 Список використаних джерел 99 Додатки 104-107 ∞См. работу «Розробка програми удосконалення організації праці в готельному підприємстві »

  • СПЕЦИФІКА ПОСЛУГ В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ
    ВСТУП 3 Розділ 1. Місце готельних послуг в сучасних економічних умовах 6 1.1. Характеристика послуг в індустрії гостинності 6 1.2. Сучасний стан розвитку готельно-ресторанного бізнесу в Україні на сучасному етапі 11 Розділ 2. Характеристика послуг готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 16 2.1. Загальна характеристика та місце розташування Комплексу 16 2.2. Конкурентні переваги готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 17 2.3. Планування розвитку послуг готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 21 Розділ 3. Удосконалення управління розвитком послуг готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 24 3.1. Удосконалення діяльності послуг готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" на основі анкетування туристів 24 3.2. Управління розвитком готельного підприємства за рахунок використання інформаційних ресурсів 28 3.3. Використання програмних систем бронювання номерів для вдосконалення прийому та розміщення туристів 30 ВИСНОВКИ 37 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 40 ∞См. работу «СПЕЦИФІКА ПОСЛУГ В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ»

  • Управління фінансовим забезпеченням туристичного підприємства
    Вступ 3 Розділ 1. Економічна сутність фінансового забезпечення діяльності підприємств 5 1.1. Визначальна роль прибутку для фінансового забезпечення економічної ефективності діяльності підприємств України 5 1.2. Характеристика валових доходів підприємства 6 Розділ 2. Аналіз фінансового забезпечення діяльності готельного комплексу “Дружба” 9 2.1. Загальна характеристика діяльності готельного комплексу 9 2.2. Аналіз доходів готельного комплексу 11 2.3. Аналіз витрат готельного комплексу 15 2.4. Аналіз оборотних коштів та рентабельності 20 Розділ 3. Напрямки підвищення ефективності діяльності готельного комплексу “Дружба” 26 3.1. Зміна структури надання послуг 26 3.2. Підвищення продуктивності праці персоналу 28 Висновки та пропозиції 30 Список використаної літератури 32 ∞См. работу «Управління фінансовим забезпеченням туристичного підприємства»

  • Менеджмент підприємств готельного та туристичного комплексу
    Вступ 3 1. Проаналізуйте функції планування й організації управління на підприємствах готельного та туристичного комплексу. 4 2.Опишіть загальні принципи менеджменту на підприємствах готельного та туристичного комплексу. Наведіть конкретні приклади. 10 3. Розробіть схему реалізації процесу контролю у вашій організації. Опишіть ситуацію, коли контроль негативно впливає на персонал. 12 Висновки 14 Список використаної літератури 15 ∞См. работу «Менеджмент підприємств готельного та туристичного комплексу»

  • ПСИХОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНИМ ГОСПОДАРСТВОМ
    Вступ 3 Розділ 1. Значення психологічних аспектів в управлінні готельним комплексом 6 1.1. Характеристика соціально-психологічних методів управління готельним комплексом 6 1.2. Мотивація трудової діяльності персоналу готельного комплексу 9 Розділ 2. Психологічні аспекти управління готельним комплексом "Воєводіно" 17 2.1. Загальна характеристика готельного комплексу "Воєводіно" 17 2.2. Вплив структури особистості керівника готельного комплексу "Воєводіно" на управлінську діяльність 19 Розділ 3. Удосконалення психологічних аспектів управління готельним комплексом "Воєводіно" 27 3.1. Удосконалення психологічних аспектів діяльності керівника готельного комплексу "Воєводіно" при прийнятті управлінських рішень 27 3.2. Розробка системи стимулювання праці персоналу готельного комплексу "Воєводіно" 30 Висновки 33 Список використаної літератури 36 ∞См. работу «ПСИХОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНИМ ГОСПОДАРСТВОМ»

  • Комерційна діяльність сервісного обслуговування та шляхи її вдосконалення (на прикладі готелю “Братислава”)
    Вступ 3 1. Економічна сутність послуг 5 1.1. Види і сектори послуг 5 1.2. Сутність послуг 6 1.3. Класифікація послуг 8 2. Комерційна діяльність готельного комплексу “Братислава” 14 2.1. Загальна характеристика готельного комплексу 14 2.2. Аналіз доходів і витрат готельного комплексу 16 2.3. Аналіз рентабельності підприємства 26 3. Напрямки підвищення ефективності комерційної діяльності підприємства 29 Висновки та пропозиції 32 Список використаної літератури 36 ∞См. работу «Комерційна діяльність сервісного обслуговування та шляхи її вдосконалення (на прикладі готелю “Братислава”)»

  • Аналіз безпеки готельних послуг
    План ВСТУП 1 1. ГОТЕЛЬНІ СИСТЕМИ БЕЗПЕКИ 2 2. СЛУЖБА БЕЗПЕКИ ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ 10 3. РЕЖИМИ ОХОРОНИ 16 4. ТИПИ СИСТЕМ БЕЗПЕКИ ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ 21 ВИСНОВКИ 27 СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 28 ∞См. работу «Аналіз безпеки готельних послуг»

  • Удосконалення управління інформаційним забезпеченням готельного комплексу
    Вступ 3 1. Теоретико-методологічні засади побудови системи інформаційного забезпечення управління діяльністю підприємств готельного господарства 5 1.1. Сутність системи інформаційного забезпечення управління діяльністю підприємства 5 1.2. Облік як інформаційна база управління основною діяльністю готелю 10 2. Аналіз сучасного стану управління інформаційним забезпеченням готельного комплексу „...” 18 2.1. Загальна характеристика готельного комплексу 18 2.2. Аналіз фінансової звітності підприємства як основа інформаційного забезпечення управління готельним комплексом 20 2.3. Інформаційне забезпечення та управління фінансовими результатами готельного комплексу 26 3. Удосконалення управління інформаційним забезпеченням готельного комплексу 34 3.1. Автоматизація обліково-аналітичних робіт в управлінні діяльності підприємства 34 3.2. Впровадження автоматизованих системи інформаційного забезпечення управління фінансовою діяльністю підприємства 37 Висновки 43 Література 46 Додаток А. Баланс (ф.1) та Звіт про фінансові результати (ф.2) готелю за 2004 рік 48 Додаток Б. Показники ліквідності, платоспроможності, ділової активності і рентабельності готельного комплексу в 2002-2004 рр. 51 Додаток В. Основні характеристики управлінського обліку 52 Додаток Г. Методика визначення фінансових результатів 53 Додаток Д. Організаційно-інформаційна модель аналізу фінансових результатів діяльності підприємства 54 ∞См. работу «Удосконалення управління інформаційним забезпеченням готельного комплексу»

  • Управління фінансовим забезпеченням туристичного підприємства
    Вступ 3 Розділ 1. Економічна сутність фінансового менеджменту в туризмі 5 1.1. Визначальна роль доходів для фінансового забезпечення економічної ефективності діяльності підприємств 5 1.2. Характеристика системи фінансового менеджменту в туризмі 8 Розділ 2. Фінансовий менеджмент в діяльності готельного комплексу “Братислава” 11 2.1. Загальна характеристика діяльності готельного комплексу 11 2.2. Аналіз управління доходами та витратами готельного комплексу 13 2.3. Управління оборотними коштами та аналіз рентабельності 22 Розділ 3. Напрямки підвищення ефективності діяльності підприємства 28 3.1. Зміна структури надання послуг 28 3.2. Підвищення продуктивності праці працівників та її вплив на результати діяльності готельного комплексу “Братислава” 30 Висновки та пропозиції 33 Список використаної літератури 35 ∞См. работу «Управління фінансовим забезпеченням туристичного підприємства »

  • Облік доходів від операційної діяльності (на прикладі готельного комплексу)
    Вступ 3 1. Організаційно-економічна характеристика базового підприємства 6 2. Економічно-правовий аналіз нормативної бази і огляд спеціальної літератури 19 3. Економічні показники управління доходами від операційної діяльності 25 4. Організація та методологія обліку доходів від операційної діяльності 30 5. Управлінський облік доходів від операційної діяльності 45 6. Звітність про доходи від операційної діяльності 49 7. Облік доходів від операційної діяльності на базі застосування ЕОМ 52 Висновки та пропозиції 60 Література 62 Додаток А. Організаційна структура управління готельним комплексом 65 Додаток Б. Баланс готельного комплексу (ф.1) 66 Додаток В. Звіт про фінансові результати готельного комплексу (ф.2) 68 Додаток Г. Звіт про рух грошових коштів (ф.3) 69 Додаток Д. Організація обліку доходів від операційної діяльності готельного комплексу 70 Додаток Е. Управлінський облік доходів від операційної діяльності 75 ∞См. работу «Облік доходів від операційної діяльності (на прикладі готельного комплексу)»

  • ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЧОГО ПРОЦЕСУ В ЦЕХАХ ПІДПРИЄМСТВА ХАРЧУВАННЯ ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ
    ВСТУП 3 Розділ 1. Загальна характеристика організації виробництва на підприємствах харчування готельних комплексів 6 1.1. Теоретичні основи організації праці. Організація виробництва на підприємствах харчування 6 1.2. Особливості організації робочого місця бармена та діяльності буфетів на підприємствах харчування в готельних комплексах 13 Розділ 2. Організація виробництва в кафе-ресторані готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 19 2.1. Загальна характеристика кафе-ресторану готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 19 2.2. Організація процесу виробництва в кафе-ресторані готельного комплексу "Славутич-Закарпаття" 22 Розділ 3. Шляхи раціоналізації виробництва на підприємствах підприємства харчування 26 Висновки 35 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 37 ∞См. работу «ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЧОГО ПРОЦЕСУ В ЦЕХАХ ПІДПРИЄМСТВА ХАРЧУВАННЯ ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ»

  • Облік витрат операційної діяльності готелю
    Вступ 3 1. Організаційно – економічна характеристика базового підприємства 5 2. Економіко – правовий аналіз та нормативна база з обліку витрат операційної діяльності 17 3. Визнання операційних витрат в готелях: їх структура і класифікація 21 4. Документальне оформлення витрат в готелях 28 5. Бухгалтерський та податковий облік операційних витрат в готелях 32 6. Облік витрат за статтями калькуляції 57 7. Звітність про операційні витрати в готелях 66 8. Облік операційних витрат з використанням сучасних інформаційних систем 71 Висновок 78 Список літератури 80 ДОДАТКИ 83 Додаток А. Баланс готельного комплексу 83 Додаток Б. Звіт про фінансові результати готельного комплексу 85 Додаток В. Алгоритм відображення виробничих витрат готелю на рахунках бухгалтерського обліку 86 Додаток Г 87 ∞См. работу «Облік витрат операційної діяльності готелю »

  • Стратегія та тактика управління виробничою діяльністю підприємства
    Вступ………………………...………………………………..…… 1.Розробка стратегії розвитку підприємства в сучасних умовах……………………………………………...……………..... 1.1 Сутність планування стратегії підприємства……...………… 1.2 Аналіз альтернатив та вибір стратегії підприємства……..…. 1.3 Управління реалізацією стратегії……………………………. 2.Загальна характеристика готельного комплексу «Турист»…… 2.1 Організаційна структура……………………………………….. 2.2 Основні економічні показники………………………………… 2.3 Характеристика зовнішнього середовища…………………….. 3. Стратегія та тактика управління виробничою діяльністю готельного комплексу «Турист»……………………………..…. 3.1 Аналіз існуючих альтернатив та вибір стратегії ..…………… 3.2 Вдосконалення організаційної структури управління готельним комплексом, орієнтованої на вирішення стратегічних проблем………………………………………….…. 3.3 Шляхи удосконалення процесу надання послуг в готельному комплексі «Турист» та обгрунтування ефективності запропонованих заходів. ……………………………………… Висновки………………………………………………………….. Список літератури………………………………………...…..… ∞См. работу «Стратегія та тактика управління виробничою діяльністю підприємства»

  • Фінансовий менеджмент в організації
    План Вступ 3 Розділ 1. Економічна сутність фінансового менеджменту в туризмі 5 1.1. Визначальна роль доходів для фінансового забезпечення економічної ефективності діяльності підприємств 5 1.2. Характеристика системи фінансового менеджменту в туризмі 9 Розділ 2. Фінансовий менеджмент в діяльності готельного комплексу “Братислава” 11 2.1. Загальна характеристика діяльності готельного комплексу 11 2.2. Аналіз управління доходами та витратами готельного комплексу 14 2.3. Управління оборотними коштами та аналіз рентабельності 23 Розділ 3. Напрямки підвищення ефективності діяльності підприємства 30 3.1. Зміна структури надання послуг 30 3.2. Підвищення продуктивності праці працівників та її вплив на результати діяльності готельного комплексу “Братислава” 32 Висновки та пропозиції 35 Список використаної літератури 37 Метою даної роботи є вивчення фінансового забезпечення готельного комплексу “Братислава” та факторів, що на нього впливають. Для досягнення поставленої мети необхідно виконати наступні завдання:  Розкрити економічну сутність фінансового менеджменту;  Здійснити аналіз використання фінансового менеджменту в діяльності готельного комплексу “Братислава”;  Визначити напрямки підвищення ефективності діяльності готельного комплексу. Об’єктом дослідження є управління фінансовими ресурсами підприємства, необхідними для здійснення господарської діяльності. Суб’єктом дослідження виступає готельний комплекс “Братислава”. Структурно курсова робота складається з вступу, основної частині з трьох розділів, висновків і списку використаної літератури. Джерельною базою для написання даної роботи слугують наукові видання, монографії та посібники, а також періодичні видання. ∞См. работу «Фінансовий менеджмент в організації»

  • Вдосконалення організаційно-господарської діяльності туристично-готельного підприємства
    ВСТУП 3- 1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГІЧНІ ЗАСАДИ ДОСЛІДЖЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЙНО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА 7-48 1.1. Історія готельної справи в світі та в Україні 7-27 1.2. Типи сучасних готелів та їх особливості 27-36 1.3. Теоретичні аспекти аналізу організаційно-господарської діяльності готельного підприємства 36-48 2. АНАЛІЗ СТАНУ ОРГАНІЗАЦІЙНО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНОГО ПІДПРИЄМСТВА ТОВ "НІКА-СЕРВІС" 49-70 2.1. Загальна характеристика діяльності готелю ТОВ "Ніка-Сервіс" 49-53 2.2. Аналіз організаційно-господарської діяльності готельного підприємства ТОВ "Ніка-Сервіс" 53-58 2.3. Аналіз фінансового стану підприємства ТОВ "Ніка-Сервіс" 58-70 3. ШЛЯХИ УДОСОКОНАЛЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЙНО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ТУРИСТИЧНО-ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ 71-95 3.1. Вдосконалення системи управління витратами готельного комплексу 71-74 3.2. Шляхи підвищення ефективності управління товарно-матеріальними ресурсами готелів 74-84 3.3. Використання інформаційних технологій в організаційно-господарській діяльності готелю ТОВ "Ніка-Сервіс" 84-95 ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 96-100 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 101-104 ДОДАТКИ ∞См. работу «Вдосконалення організаційно-господарської діяльності туристично-готельного підприємства»

  • Організація обслуговування в готелях
    Зміст Вступ 3 1. Загальна характеристика готельних підприємств 7 2. Сутність організації обслуговування в готельних комплексах 13 2.1. Управління та організаційна структура сучасного готельного комплексу 13 2.2. Основні служби та відділи готельного комплексу 17 3. Організація обслуговування в готелі „Київ” 21 4. Шляхи удосконалення організації обслуговування в готелях 26 Висновки 36 Список використаних джерел 41 ∞См. работу «Організація обслуговування в готелях»

  • Облік витрат операційної діяльності готелю
    Вступ 3 1. Організаційно – економічна характеристика базового підприємства 5 2. Економіко – правовий аналіз та нормативна база з обліку витрат операційної діяльності 16 3. Визнання операційних витрат в готелях: їх структура і класифікація 20 4. Документальне оформлення витрат в готелях 26 5. Бухгалтерський та податковий облік операційних витрат в готелях 29 6. Облік витрат за статтями калькуляції 42 7. Звітність про операційні витрати в готелях 50 8. Облік операційних витрат з використанням сучасних інформаційних систем 52 Висновок 59 Список літератури 61 ДОДАТКИ 64 Додаток А. Баланс готельного комплексу 64 Додаток Б. Звіт про фінансові результати готельного комплексу 66 Додаток В 67 Додаток Г 68 Додаток Д 79 Додаток Е. Витрати основної діяльності готелю у податковому обліку 81 Додаток Ж. Приклад заповнення Відомості аналітичного обліку витрат 82 ∞См. работу «Облік витрат операційної діяльності готелю»

  • Проблеми та перспективи розвитку готельного господарства (ринку готельних послуг) Києва
    Вступ 2 1. Історія та сучасний стан готельного господарства Києва 5 1.1. Історія становлення готельного господарства Києва 5 1.2. Сучасний стан та проблеми розвитку готельного господарства Києва 9 2. Тенденції та перспективи розвитку готельного господарства Києва 12 2.1. Тенденції розвитку готельного господарства Києва 12 2.2. Перспективи розвитку готельного господарства Києва 23 Висновки і пропозиції 32 Список використаної літератури 34 Додатки 36-40 Метою роботи є дослідження особливостей функціонування підприємства на ринку готельних послуг і розробка теоретико-практичних рекомендацій щодо його розвитку для формування соціально-орієнтованого, конкурентоспроможного та високоефективного готельного комплексу, здатного задовольнити широкі потреби клієнтів. ∞См. работу «Проблеми та перспективи розвитку готельного господарства (ринку готельних послуг) Києва»

  • Етика та естетика
    1. Мораль у релігійній концепції. 2 2. Естетика у розумінні Фоми Аквінського. 8 Список використаної літератури 13 ∞См. работу «Етика та естетика»

  • Етика та естетика
    1. Пізнавальна функція моралі. 2 2. Естетика в Стародавньому Китаї (Конфуцій і Лау Цзи). 6 Список використаної літератури 12 ∞См. работу «Етика та естетика»

  • ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННІ ПОСЛУГИ ТА РИНОК КОНГРЕС-ТУРІВ
    ВСТУП 3 Розділ 1. Поняття готельно-ресторанних послуг та ринку конгрес-турів 5 1.1. Загальна характеристика готельно-ресторанних послуг 5 1.2. Поняття конгрес-турів 14 Розділ 2. Характеристика готельного комплексу "Карпатія" 19 2.1. Загальна характеристика комплексу "Карпатія": місце розташування та номерний фонд 19 2.2. Аналіз цін на проживання та спектру послуг готельного комплексу "Карпатія" 21 2.3. Організація конференцій та семінарів на базі готельного комплексу "Карпатія" 22 Розділ 3. Проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанних послуг та ринку конгрес-турів 24 3.1. Сучасний стан розвитку готельно-ресторанних послуг в Україні 24 3.2. Ринок конгрес-турів в Україні та його розвиток 32 Висновки 36 Список використаної літератури 39 Додатки 41 ∞См. работу «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННІ ПОСЛУГИ ТА РИНОК КОНГРЕС-ТУРІВ»


Наша колекція рефератів містить понад 60 тис. учбових матеріалів! На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт, або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету.

Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД. Ми не потребуємо зайвої реклами, наша репутація та популярність говорять за себе.

Замовити реферат

Оновлення

Реклама

Від партнерів

загрузка...

© 2007-2017 Банк рефератів | Статті партнерів