Меню

Реклама

TOP реферати

Цікаве

Тема: «Організація харчування туристів з Польщі» (ID:24374)
| Размер: 354 кб. | Объем: 37 стр. | Стоимость: 150 грн. | Добавлена: 12.08.2008 | Код продавца: 2 |
Содержание ВСТУП 3
І. ЕТНІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ НАРОДУ ПОЛЬЩІ 6
1.1. Формування національної кухні Польщі та фактори, що вплинули на її формування 6
1.2. Характеристика та аналіз туристичного потоку в Україну туристів з Польщі 8
ІІ. ОСОБЛИВОСТІ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ З ПОЛЬЩІ В УКРАЇНІ 15
2.1. Національні смаки та особливості національного харчування туристів з Польщі 15
2.2. Національна українська кухня, як база харчування для туристів з Польщі 17
2.3. Національна українська кухня, як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів з Польщі 23
2.4. Організація харчування туристів з Польщі в закладах ресторанного господарства м. Києва 26
ВИСНОВКИ 29
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 31
ДОДАТКИ 33

 Просмотр Просмотр текста работы перед покупкой...
Заказ Заказать Купить «Організація харчування туристів з Польщі»
Просмотр Просмотр Просмотреть с сайта...
Рекомендуємо також переглянути наступні реферати та курсові роботи:
  • Організація харчування туристів з Польщі
    ВСТУП 3
    І. ХАРАКТЕРИСТИКА ТУРИСТИЧНОГО ПОТОКУ З ПОЛЬЩІ В УКРАЇНУ ТА ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ НАЦІОНАЛЬНОЇ КУХНІ 6
    1.1. Характеристика та аналіз туристичного потоку в Україну туристів з Польщі 6
    1.2. Формування національної кухні Польщі та фактори, що вплинули на її формування 11
    ІІ. АНАЛІЗ ОСОБЛИВОСТЕЙ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ З ПОЛЬЩІ 14
    2.1. Аналіз національних смаків та особливостей національного харчування туристів з Польщі 14
    2.2. Аналіз національної української кухні, як база харчування для туристів 16
    ІІІ. ПІДХОДИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ З ПОЛЬЩІ 23
    3.1. Пропозиції щодо організації харчування туристів з Польщі в закладах міста Києва 23
    3.2. Пропозиції щодо організації розважального харчування в ресторані української кухні «Назва» 25
    ВИСНОВКИ 29
    СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 31
    ДОДАТКИ 33
  • Новітні технології у харчуванні туристів

    Вступ 3
    I. ОСНОВИ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ 5
    1.1. Сутність організації харчування в підприємствах ресторанного господарства. 5
    1.2. Характеристика основних типів підприємств громадського харчування при готелях. 7
    Ресторани 8
    Бари 9
    2. НАПРЯМКИ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ 12
    2.1. Напрямки харчування в готелях 13
    2.2. Нові технології в організації харчування туристів 14
    Організація харчування в національних ресторанах 16
    Обслуговування у номерах готелів 18
    Організація харчування в спортивних походах 21
    3. ВПРОВАДЖЕННЯ В УКРАЇНСЬКИХ ГОТЕЛЯХ ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ “ШВЕДСЬКИЙ СТІЛ” 22
    Висновки 31
    Список використовуваної літератури: 33
    Додатки 34
  • Організація харчування туристів в Україні
    Вступ 3
    І. Характеристика підприємств громадського харчування 4
    1.1. Типи підприємств громадського харчування та їх характеристика 4
    2.2. Класи підприємств громадського харчування та їх характеристика 6
    1.3. Загальні вимоги до підприємств громадського харчування 11
    ІІ. Організація харчування туристів 13
    2.1. Категорії та класи обслуговування туристів 13
    2.2. Організація харчування туристів в місцях проживання і масового відпочинку 14
    2.3. Організація харчування туристів в місцях масового відпочинку 16
    2.4. Організація харчування туристів в дорозі 17
    ІІІ. Національна українська кухня – основна база харчування туристів 18
    3.1. Українська кухня – предмет туристичного інтересу 18
    3.2. Українська гостинність 25
    Висновки і пропозиції 29
    Список використаної літератури 31

  • Організація харчування туристів з Росії
    ВСТУП 3
    РОЗДІЛ 1. ОСОБЛИВОСТІ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ НА МАРШРУТАХ ВИЇЗДНОГО ТУРИЗМУ 5
    1.1. Організація харчування туристів за різними видами туризму 5
    1.2. Особливості організації обслуговування в закладах харчування Росії 10
    РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ ТУРИСТІВ З РОСІЇ 19
    2.1. Особливості національної кухні Росії 19
    2.2. Особливості організації харчування російських туристів за різними видами туризму 23
    2.3. Російська національна кухня як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів 31
    ВИСНОВКИ 33
    СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 38
    ДОДАТКИ 40

  • Організація харчування туристів з США (на прикладі ресторану)
    Вступ 3
    1. Етнічні особливості народу США 6
    1.1. Формування національної кухні США та фактори, які вплинули на формування 6
    1.2. Характеристика та аналіз туристичного потоку в Україну туристів з США 9
    2. Особливості харчування туристів з США в Україні 17
    2.1. Національні смаки та особливості національного харчування туристів з США 17
    2.2. Національна українська кухня, як база харчування для туристів з США 20
    2.3. Національна українська кухня, як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів з США 26
    2.4. Організація харчування туристів з США в ресторанному комплексі „Козацький стан” 30
    Висновки 34
    Список використаної літератури та джерел 36
    Додатки 38-51
  • Організація харчування туристів з США
    План
    Вступ 3
    1. Етнічні особливості народів США 4
    1.1. Національні особливості народів США 4
    1.2. Характеристика і аналіз туристичного потоку в Україну туристів з США 7
    2. Особливості харчування туристів з США 10
    2.1. Національні смаки і особливості національного харчування у США 10
    2.2. Національна українська кухня як база для харчування туристів з США 13
    2.3. Національна українська кухна як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів з США 18
    2.4. Організація харчування туристів з США в ресторанах і кафе 24
    Висновки 29
    Список використаної літератури 31

  • Організація харчування туристів з Італії
    Вступ 3
    1. Етнічні особливості народу Італії 5
    1.1. Формування національної кухні Італії та фактори, що вплинули на її формування 5
    1.2. Характеристика та аналіз туристського потоку в Україну туристів з Італії 9
    2. Особливості харчування туристів з Італії в Україні 13
    2.1. Національний смак та особливості національного харчування туристів з Італії 13
    2.2. Національна українська кухня як база харчування для туристів з Італії 19
    2.3. Національна українська кухня як предмет туристичного інтересу та пропозиції для італійців 24
    2.4. Організація харчування туристів з Італії в підприємствах громадського харчування м. Києва 28
    Висновки 34
    Список використаної літератури 36
    Додатки 38

  • Особливості харчування туристів з Китаю
    Вступ 3
    1. Етнічні особливості народу Китаю 6
    1.1.Національні особливості народу Китаю 6
    1.2.Характеристика та аналіз туристського потоку в Україну 14
    2. Особливості харчування туристів з Китаю 17
    2.1. Національні смаки та особливості національного харчування туристів з Китаю 17
    2.2. Національна українська кухня як база харчування для туристів з Китаю 23
    2.3. Національна українська кухня як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів Китаю 30
    2.4. Організація харчування туристів з Китаю в підприємствах громадського харчування 32
    Висновки 35
    Список використаної літератури 37
    Додатки 39
  • Особливості організації харчування туристів з Великобританії
    ВСТУП 3
    1. ЕТНІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ НАРОДУ ВЕЛИКОБРИТАНІЇ 5
    1.1. Формування національної кухні Великобританії та фактори, що впливають на її формування 5
    1.2. Характеристика та аналіз туристичного потоку в Україну туристів з Великобританії 9
    2. ОСОБЛИВОСТІ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ З ВЕЛИКОБРИТАНІЇ В УКРАЇНІ 16
    2.1. Національні смаки та особливості національного харчування туристів з Великобританії 16
    2.2. Національна українська кухня, як база харчування для туристів з Великобританії 19
    2.3. Національна туристична кухня, як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів з Великобританії 21
    2.4. Організація харчування туристів з Великобританії в закладах ресторанного господарства м. Києва 25
    ВИСНОВКИ 28
    СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 30-36
  • Особливості харчування туристів з Італії
    Вступ 4
    1. Етнічні особливості народу Італії 6
    1.1. Національні особливості народу Італії 6
    1.2. Характеристика та аналіз туристського потоку в Україну туристів з Італії 11
    2. Особливості харчування туристів з Італії 16
    2.1. Національні смаки та особливості національного харчування туристів з Італії 16
    2.2. Національна українська кухня як база харчування для туристів з Італії 23
    2.3. Національна українська кухня як предмет туристичного інтересу і пропозиції для італійців 29
    2.4. Організація харчування туристів з Італії в підприємствах громадського харчування м. Києва 33
    Висновки 39
    Список використаної літератури 41
    Додатки 43
Cгенерировано за 0.139976 секунд

Наша колекція рефератів містить понад 60 тис. учбових матеріалів! На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт, або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету.

Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД. Ми не потребуємо зайвої реклами, наша репутація та популярність говорять за себе.

Замовити реферат

Від партнерів

Оновлення

Реклама

Від партнерів
© 2007-2020 Банк рефератів | Статті партнерів