Меню

Реклама

TOP реферати

Від партнерів

Цікаве

загрузка...

Тема: «Особливості харчування туристів з Китаю» (ID:52315)

| Размер: 1806 кб. | Объем: 44 стр. | Стоимость: 70 грн. | Добавлена: 11.10.2010 | Код продавца: 5 |
СодержаниеВступ 3
1. Етнічні особливості народу Китаю 6
1.1.Національні особливості народу Китаю 6
1.2.Характеристика та аналіз туристського потоку в Україну 14
2. Особливості харчування туристів з Китаю 17
2.1. Національні смаки та особливості національного харчування туристів з Китаю 17
2.2. Національна українська кухня як база харчування для туристів з Китаю 23
2.3. Національна українська кухня як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів Китаю 30
2.4. Організація харчування туристів з Китаю в підприємствах громадського харчування 32
Висновки 35
Список використаної літератури 37
Додатки 39
Просмотр Просмотр текста работы перед покупкой...
Литература1. Алимов И.А., Ермаков М.Е., Мартынов А.С. Срединное государство: Введение в традиционную культуру Китая. - М.: Изд. дом “Муравей”, 1998. - 287 с.
2. Баженова Е.С., Островский А.В. Население Китая. - М.: Мысль, 1991. – 237 с.
3. Дикарев А.Д., Лукин А.В. Три путешествия по Китаю. - М.: Молодая гвардия, 1989. - 239 с.
4. Жоголев Д.А. Малые народности и великий Китай. - М., 1994. - 199 с.
5. Зиновьев Г.В. Шанхай и Восточный Китай: Справочник-путеводитель. - Шанхай: Генер. консульство РФ, 1999. - 55 с.
6. Карпов М.В. Экономические реформы и политическая борьба в КНР (1984-1989 гг.) / МГУ. ИСАА. - М., 1997. - 199 с.
7. Китай / И.П.Фаминский и др. - М.: Междунар. отношения, 1992. - 191 с.
8. Китайская культура 20-40-х годов и современность: Сб. ст. / Отв. ред. В.Ф.Сорокин. М.: Наука. Изд. фирма “Вост. лит.”, 1993. 262 с.
9. Китайская Народная Республика в… [1987-1996 гг. ] Политика, экономика, культура [Ежегодник] / Гл. ред. М.: Л Титаренко. М.: Наука. Гл. ред. вост. лит., 1989-1997 (с 1994 г. - М.: Изд. фирма “Вост. лит.” РАН).
10. Колесников С.А., Корнейчук Н.Н. Шанхай: Справочник. - М.: Наука, 1993. - 141 с.
11. Кравцова М.: Е. История культуры Китая: Учеб. пособие для вузов. - СПб.: Лань, 1999. - 415 с.
12. Куликов В.С. Китайцы о себе. - М.: Политиздат, 1989. - 256 с.
13. Куликов В.С., Бергольцев Л.Е.; Корнюшин В. Н. Китай: [Фотоальбом с текстом]. - М.: Планета, 1989. - 288 с.
14. Ларин В.Л. По Юго-Западному Китаю. - М.: Наука. Гл. ред. вост. лит., 1990. - 264 с.
15. Попов И.М. Знакомство с Поднебесной: пейзажи и портреты: [Воспоминания]. - Алма-Ата: Жалын,1990. - 176 с.
16. Разов С.С. Китайская Народная Республика: Справочник. - М.: Политиздат, 1989. - 277 с.
17. Рошаль В.М. 1000 рецептов блюд коейской и китайской кухни. – СПб.: ООО “Диамант”, 2001. – 211 с.
18. Салманов Ф.К., Высоцкий В.И. Китай глазами геолога. - М.: Недра, 1990. - 96 с.
19. Самбурова Е.Н., Медведева А.Л. Китай. - М.: Мысль, 1991. - 164 с.
20. Северо-Восточный Китай в 80-е годы XX века: Справочник / Под общ. ред. А.И.Крушанова. - Владивосток: Изд-во Дальневост. ун-та, 1989. - 319 с.
21. Титаренко М.Л. Китай: цивилизация и реформы. - М.: Республика, 1999. - 256 с.
22. Фельдман И.А. Атлас кулинарной мудрости. – К.: Рэклама, 1990. – 544 с.
23. Хохлачев В.В. Все о чае. – М.: Агропромиздат, 1987. – 207 с.
24. Швейкин В.П. Чудеса Поднебесной: (Отрывки из воспоминаний о пребывании в КНР в 1950-1952 гг.). - Ашхабад: Туркменистан. 1989. – 166 с.
25. Энциклопедия нового Китая: Сокр. пер. с англ. - М.: Прогресс, 2000. – 519 с.
26. www.krugosvet.on-line.com
27. www.cookie.china.ru
28. www.china.ru
Дополнительная информацияГод написания: 2009
Заказ Заказать Купить «Особливості харчування туристів з Китаю»
ПросмотрПросмотр Просмотреть с сайта...
Рекомендуємо також переглянути наступні реферати та курсові роботи:
  • Організація харчування туристів з США
  • Організація харчування туристів з США (на прикладі ресторану)
  • Організація обслуговування у закладах ресторанного господарства
  • Особливості харчування туристів з Італії
  • Організація харчування туристів з Італії
  • Особливості організації харчування туристів з Великобританії
  • Організація харчування туристів з Росії
  • Особливості організації харчування туристів з Угорщини
  • Особливості харчування туристів з Великобританії
  • Особливості організації харчування туристів з Японії
Cгенерировано за 0.121526 секунд

Наша колекція рефератів містить понад 60 тис. учбових матеріалів! На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт, або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету.

Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД. Ми не потребуємо зайвої реклами, наша репутація та популярність говорять за себе.

Замовити реферат

Оновлення

Реклама

Від партнерів

загрузка...