Меню

Реклама

TOP реферати

Цікаве

Тема: «Особливості організації харчування туристів з Японії» (ID:4010)
| Размер: 73 кб. | Объем: 41 стр. | Стоимость: 70 грн. | Добавлена: 17.08.2005 | Код продавца: 2 |
Содержание Вступ 3
І. Етнічні особливості народу Японії 6
1.1. Формування національної кухні Японії та фактори які вплинули на її формування 6
1.2. Характеристика та аналіз туристичного потоку в Україну туристів з Японії 10
ІІ. Особливості харчування туристів з Японії в Україні 13
2.1. Національні смаки та особливості національного харчування туристів з Японії 13
2.2. Національна українська кухня, як база харчування туристів з Японії 19
2.3. Національна українська кухня, як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів з Японії 23
2.4. Організація харчування туристів з Японії в закладах ресторанного господарства м. Києва 25
Висновки 32
Список використаних джерел 34
Додатки 37

 Просмотр Просмотр текста работы перед покупкой...
Заказ Заказать Купить «Особливості організації харчування туристів з Японії»
Просмотр Просмотр Просмотреть с сайта...
Рекомендуємо також переглянути наступні реферати та курсові роботи:
  • Організація харчування туристів Японії
    ВСТУП 3
    1. ЯПОНІЯ – КРАЇНА ІНДУСТРІЇ ТУРИЗМУ 5
    1.1. Види організації харчування туристів в Японії 6
    2. ЯПОНСЬКА КУХНЯ ЯК СКЛАДОВА ТУРИСТИЧНОЇ ЕКЗОТИКИ КРАЇНИ 9
    2.1. Особливості харчування туристів у японських ресторанах 15
    2.2. Сервіровка 19
    2.3. Палички як частина японської культури 21
    2.4. Поведінка туристів за столом 24
    3. НАПРЯМКИ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ В ЯПОНІЇ 26
    ВИСНОВОК 35
    ВИКОРИСТАНА ЛІТЕРАТУРА 37

  • Новітні технології у харчуванні туристів

    Вступ 3
    I. ОСНОВИ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ 5
    1.1. Сутність організації харчування в підприємствах ресторанного господарства. 5
    1.2. Характеристика основних типів підприємств громадського харчування при готелях. 7
    Ресторани 8
    Бари 9
    2. НАПРЯМКИ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ 12
    2.1. Напрямки харчування в готелях 13
    2.2. Нові технології в організації харчування туристів 14
    Організація харчування в національних ресторанах 16
    Обслуговування у номерах готелів 18
    Організація харчування в спортивних походах 21
    3. ВПРОВАДЖЕННЯ В УКРАЇНСЬКИХ ГОТЕЛЯХ ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ “ШВЕДСЬКИЙ СТІЛ” 22
    Висновки 31
    Список використовуваної літератури: 33
    Додатки 34
  • Організація харчування туристів з Росії
    ВСТУП 3
    РОЗДІЛ 1. ОСОБЛИВОСТІ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ НА МАРШРУТАХ ВИЇЗДНОГО ТУРИЗМУ 5
    1.1. Організація харчування туристів за різними видами туризму 5
    1.2. Особливості організації обслуговування в закладах харчування Росії 10
    РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ ТУРИСТІВ З РОСІЇ 19
    2.1. Особливості національної кухні Росії 19
    2.2. Особливості організації харчування російських туристів за різними видами туризму 23
    2.3. Російська національна кухня як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів 31
    ВИСНОВКИ 33
    СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 38
    ДОДАТКИ 40

  • Організація харчування українських туристів на території Італії
    ВСТУП 3
    РОЗДІЛ 1. ОСОБЛИВОСТІ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ УКРАЇНСЬКИХ ТУРИСТІВ НА МАРШРУТАХ ВИЇЗДНОГО ТУРИЗМУ 6
    1.1. Організація харчування туристів за різними видами туризму 6
    1.2. Особливості організації обслуговування в закладах харчування Італії 11
    РОЗДІЛ 2. ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ ТУРИСТІВ В ІТАЛІЇ 14
    2.1. Особливості національної кухні Італії 14
    2.2. Особливості організації харчування в Італії за різними видами туризму 18
    2.3. Італійська національна кухня як предмет туристичного інтересу і пропозиції для українських туристів 26
    ВИСНОВКИ 35
    СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 38
    ДОДАТКИ 40

  • Організація харчування туристів з США
    План
    Вступ 3
    1. Етнічні особливості народів США 4
    1.1. Національні особливості народів США 4
    1.2. Характеристика і аналіз туристичного потоку в Україну туристів з США 7
    2. Особливості харчування туристів з США 10
    2.1. Національні смаки і особливості національного харчування у США 10
    2.2. Національна українська кухня як база для харчування туристів з США 13
    2.3. Національна українська кухна як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів з США 18
    2.4. Організація харчування туристів з США в ресторанах і кафе 24
    Висновки 29
    Список використаної літератури 31

  • ОРГАНІЗАЦІЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ У ЗАКЛАДАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
    1. ТИПИ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА ТА ЇХ КЛАСИФІКАЦІЯ 3
    2. ОРГАНІЗАЦІЯ ТА ПРОВЕДЕННЯ ДЛЯ ТУРИСТІВ ТЕМАТИЧНИХ БАНКЕТІВ. 9
    3. НАЦІОНАЛЬНІ СМАКИ І ОСОБЛИВОСТІ НАЦІОНАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ З ЯПОНІЇ. 14
    СПИСОК ЛІТЕРАТУРИ 19

  • Організація харчування туристів з США (на прикладі ресторану)
    Вступ 3
    1. Етнічні особливості народу США 6
    1.1. Формування національної кухні США та фактори, які вплинули на формування 6
    1.2. Характеристика та аналіз туристичного потоку в Україну туристів з США 9
    2. Особливості харчування туристів з США в Україні 17
    2.1. Національні смаки та особливості національного харчування туристів з США 17
    2.2. Національна українська кухня, як база харчування для туристів з США 20
    2.3. Національна українська кухня, як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів з США 26
    2.4. Організація харчування туристів з США в ресторанному комплексі „Козацький стан” 30
    Висновки 34
    Список використаної літератури та джерел 36
    Додатки 38-51
  • Організація харчування туристів з Польщі
    ВСТУП 3
    І. ХАРАКТЕРИСТИКА ТУРИСТИЧНОГО ПОТОКУ З ПОЛЬЩІ В УКРАЇНУ ТА ОСОБЛИВОСТІ ФОРМУВАННЯ НАЦІОНАЛЬНОЇ КУХНІ 6
    1.1. Характеристика та аналіз туристичного потоку в Україну туристів з Польщі 6
    1.2. Формування національної кухні Польщі та фактори, що вплинули на її формування 11
    ІІ. АНАЛІЗ ОСОБЛИВОСТЕЙ ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ З ПОЛЬЩІ 14
    2.1. Аналіз національних смаків та особливостей національного харчування туристів з Польщі 14
    2.2. Аналіз національної української кухні, як база харчування для туристів 16
    ІІІ. ПІДХОДИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ ХАРЧУВАННЯ ТУРИСТІВ З ПОЛЬЩІ 23
    3.1. Пропозиції щодо організації харчування туристів з Польщі в закладах міста Києва 23
    3.2. Пропозиції щодо організації розважального харчування в ресторані української кухні «Назва» 25
    ВИСНОВКИ 29
    СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ ТА ДЖЕРЕЛ 31
    ДОДАТКИ 33
  • Організація обслуговування в закладах ресторанного господарства
    План
    1. Типи закладів ресторанного господарства та їх класифікація 3
    2. Організація та проведення для туристів тематичних банкетів 7
    3. Національні смаки і особливості національного харчування туристів з Японії 10
    Використана література 13

  • Особливості харчування туристів з Китаю
    Вступ 3
    1. Етнічні особливості народу Китаю 6
    1.1.Національні особливості народу Китаю 6
    1.2.Характеристика та аналіз туристського потоку в Україну 14
    2. Особливості харчування туристів з Китаю 17
    2.1. Національні смаки та особливості національного харчування туристів з Китаю 17
    2.2. Національна українська кухня як база харчування для туристів з Китаю 23
    2.3. Національна українська кухня як предмет туристичного інтересу і пропозиції для туристів Китаю 30
    2.4. Організація харчування туристів з Китаю в підприємствах громадського харчування 32
    Висновки 35
    Список використаної літератури 37
    Додатки 39
Cгенерировано за 0.128256 секунд

Наша колекція рефератів містить понад 60 тис. учбових матеріалів! На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт, або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету.

Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД. Ми не потребуємо зайвої реклами, наша репутація та популярність говорять за себе.

Замовити реферат

Від партнерів

Оновлення

Реклама

Від партнерів
© 2007-2020 Банк рефератів | Статті партнерів