Меню

Реклама

TOP реферати

Від партнерів

Цікаве

загрузка...

Тема: «Резерви підвищення ефективності роботи з персоналом на підприємстві готельного господарства» (ID:31391)
| Размер: 94 кб. | Объем: 51 стр. | Стоимость: 175 грн. | Добавлена: 21.08.2009 | Код продавца: 2 |
Содержание ВСТУП 3
РОЗДІЛ І. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ РОБОТИ З ПЕРСОНАЛОМ В ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ 5
1.1. Сутність управління персоналом 5
1.2. Принципи побудови системи управління персоналом готельного підприємства 7
1.3. Закордонний досвід управління персоналом у сфері готельного бізнесу 13
РОЗДІЛ ІІ. АНАЛІЗ ЕФЕКТИВНОСТІ РОБОТИ З ПЕРСОНАЛОМ В ГОТЕЛІ „Назва” 20
2.1. Характеристика персоналу готелю 20
2.2. Робота персоналу готелю „Назва” 25
2.3. Аналіз кілько-якісного складу персоналу готелю 31
РОЗДІЛ ІІІ. РОЗРОБКА РЕКОМЕНДАЦІЙ ПО ВДОСКОНАЛЮВАННЮ РОБОТИ З ПЕРСОНАЛОМ ГОТЕЛЮ ТА ЇХНЯ ЕФЕКТИВНІСТЬ 37
3.1. Напрямки покращення мотивації персоналу готелю 37
3.2.Оптимізація управління персоналом готелю „Назва” 41
ВИСНОВКИ І ПРОПОЗИЦІЇ 45
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 47
ДОДАТКИ 49
Схеми
 Просмотр Просмотр текста работы перед покупкой...
Заказ Заказать Купить «Резерви підвищення ефективності роботи з персоналом на підприємстві готельного господарства»
Просмотр Просмотр Просмотреть с сайта...
Рекомендуємо також переглянути наступні реферати та курсові роботи:
  • Організація енергетичного господарства в підприємствах готельного господарства
    План

    Вступ ..................................................................................................3

    Розділ I.Теоретичні аспекти досліджуваної теми 6

    Розділ II. Організаційно-економічна характеристика досліджуваного підприємства 10

    Розділ III. Аналіз організації енергетичного господарства в підприємствах готельного господарства 19

    Розділ IV. Резерви підвищення ефективності організації енергетичного господарства в підприємствх готельного господарства 34

    Висновок 41

    Список використаної літератури 43
  • Управління кадровою роботою
    Вступ 3
    1. Теоретичні аспекти управління персоналом підприємств готельного господарства 5
    1.1 Поняття, сутність та роль персоналу в досягненні
    конкурентоспроможності підприємств готельного господарства 5
    1.2 Характеристика системи управління персоналом 9
    1.3 Особливості формування системи кадрової роботи підприємства
    готельного господарства 12
    2. Дослідження системи управління персоналом в готелі «Імпресса» 17
    2.1 Структура, функції та повноваження кадрової служби готелю «Імпресса» 17
    2.2 Характеристика процесу управління персоналом готелю «Імпресса» 23
    3. Пропозиції щодо удосконалення кадрової роботи готелю «Імпресса» 39
    3.1 Удосконалення системи мотивації праці у готелі «Імпресса» 39
    3.2 Підвищення кваліфікаційного рівня персоналу готелю «Імпресса» 41
    Висновки 45
    Список літератури 47
    Додаток А 49
  • Ефективність праці працівників підприємств готельного господарства та шляхи її підвищення (на прикладі ГК)
    ВСТУП 3
    РОЗДІЛ І. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГІЧНІ АСПЕКТИ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ПЕРСОНАЛУ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА 6
    1.1. Поняття трудових ресурсів та особливості праці в готельному господарстві 6
    1.2. Ефективність і продуктивність праці персоналу підприємств готельного господарства 11
    1.3. Методи планування чисельності працівників в готельному господарстві 14
    РОЗДІЛ ІІ. ДОСЛІДЖЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ПРАЦІ ПЕРСОНАЛУ ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ «Назва» 17
    2.1. Аналіз основних показників з праці в динаміці 17
    2.2. Дослідження динаміки продуктивності праці та факторів, які на неї впливають 21
    2.3. Аналіз ефективності використання робочого часу 25
    РОЗДІЛ ІІІ. РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ПРАЦІ ПЕРСОНАЛУ ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ «Назва» 28
    3.1. Резерви підвищення продуктивності праці 28
    3.2. Пропозиції щодо ефективності використання робочого часу 33
    ВИСНОВКИ 36
    СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 40
    ДОДАТКИ 42

  • Вдосконалення організації енергетичного господарства в готельному господарстві
    Вступ 3
    Розділ 1. Поняття інженерно-технічного обслуговування в готельному господарстві 6
    1.1. Обладнання та його інженерно - технічне обслуговування на підприємствах готельного господарства 6
    1.2. Поняття інженерно-технічного устаткування готельного господарства 12
    1.3. Значення інженерно - технічного обслуговування та ремонтних робіт у готелі 20
    Розділ 2. Організація інженерно-технічного обслуговування в готелі "Нарцис" 26
    2.1. Загальна характеристика готелю "Нарцис" 26
    2.2. Інженерно-технічне забезпечення функціонування діяльності готелю "Нарцис" 29
    2.2.1. Водопостачання, теплопостачання і каналізація 29
    2.2.2. Системи вентиляції і кондиціонування повітря 31
    2.2.3. Освітлення 33
    2.2.4. Енергетичне забезпечення роботи ліфтів 34
    2.2.5. Слабострумові установки 36
    2.2.6. Санітарно-технічне устаткування 38
    2.2.7. Центральне опалювання 39
    Розділ 3. Резерви підвищення ефективності організації енергетичного господарства в підприємствх готельного господарства 41
    Висновки 47
    Список використаної літератури 49
  • Організація інженерно-технічного обслуговування в готельному господарстві1
    Вступ 3
    Розділ 1. Поняття інженерно-технічного обслуговування в готельному господарстві 6
    1.1. Обладнання та його інженерно - технічне обслуговування на підприємствах готельного господарства 6
    1.2. Поняття інженерно-технічного устаткування готельного господарства 12
    1.3. Значення інженерно - технічного обслуговування та ремонтних робіт у готелі 20
    Розділ 2. Організація інженерно-технічного обслуговування в готелі "Нарцис" 26
    2.1. Загальна характеристика готелю "Нарцис" 26
    2.2. Інженерно-технічне забезпечення функціонування діяльності готелю "Нарцис" 29
    2.2.1. Водопостачання, теплопостачання і каналізація 29
    2.2.2. Системи вентиляції і кондиціонування повітря 31
    2.2.3. Освітлення 33
    2.2.4. Енергетичне забезпечення роботи ліфтів 34
    2.2.5. Слабострумові установки 36
    2.2.6. Санітарно-технічне устаткування 38
    2.2.7. Центральне опалювання 39
    Розділ 3. Резерви підвищення ефективності організації енергетичного господарства в підприємствх готельного господарства 41
    Висновки 47
    Список використаної літератури 49
  • Організація інженерно-технічного обслуговування в готельному господарстві
    Вступ 3
    Розділ 1. Поняття інженерно-технічного обслуговування в готельному господарстві 6
    1.1. Обладнання та його інженерно - технічне обслуговування на підприємствах готельного господарства 6
    1.2. Поняття інженерно-технічного устаткування готельного господарства 12
    1.3. Значення інженерно - технічного обслуговування та ремонтних робіт у готелі 20
    Розділ 2. Організація інженерно-технічного обслуговування в готелі "Нарцис" 26
    2.1. Загальна характеристика готелю "Нарцис" 26
    2.2. Інженерно-технічне забезпечення функціонування діяльності готелю "Нарцис" 29
    2.2.1. Водопостачання, теплопостачання і каналізація 29
    2.2.2. Системи вентиляції і кондиціонування повітря 31
    2.2.3. Освітлення 33
    2.2.4. Енергетичне забезпечення роботи ліфтів 34
    2.2.5. Слабострумові установки 36
    2.2.6. Санітарно-технічне устаткування 38
    2.2.7. Центральне опалювання 39
    Розділ 3. Резерви підвищення ефективності організації енергетичного господарства в підприємствх готельного господарства 41
    Висновки 47
    Список використаної літератури 49
  • Управління трудовими ресурсами та оплата праці готельного господарства
    ЗМІСТ


    ВСТУП......................................................................................................................3

    РОЗДІЛ 1. ТРУДОВІ РЕСУРСИ ТА СПЕЦИФІКА УПРАВЛІННЯ НИМИ НА ПІДПРИЄМСТВІ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА.........................................5

    РОЗДІЛ 2. ФОРМУВАННЯ ТА РОЗВИТОК ПЕРСОНАЛУ НА ПІДПРИЄМСТВІ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА.......................................17

    РОЗДІЛ 3. ОПЛАТА ПРАЦІ ПРАЦІНИКІВ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА.................................................................................................30

    ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ...........................................................................33

    СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ.............................................................36

    ДОДАТОК
  • Організація анімаційної роботи в підприємствах готельного господарства клубного типу
    ВСТУП 3
    РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ОРГАНІЗАЦІЇ АНІМАЦІЙНОЇ РОБОТИ В ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА КЛУБНОГО ТИПУ 6
    1.1. Характеристика підприємства готельного господарства клубного типу та особливості його функціонування 6
    1.2. Види анімаційних заходів у готелях клубного типу і їх характеристика 7
    1.3. Технологія анімаційної діяльності в підприємствах готельного господарства клубного типу 10
    РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ОРГАНІЗАЦІЇ АНІМАЦІЙНОЇ РОБОТИ В ГОТЕЛІ "Назва" 15
    2.1. Організаційно-економічна характеристика в готелі клубного типу "Назва" 15
    2.2. Організація анімаційної роботи в готелі 28
    2.3. Моніторинг якості анімаційних заходів у готелі 32
    РОЗДІЛ 3. УДОСКОНАЛЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ АНІМАЦІЙНОЇ РОБОТИ В ГОТЕЛІ "Назва" 36
    3.1. Підвищення кваліфікації персоналу для покращення організації анімаційної роботи 36
    3.2. Обгрунтування нових анімаційних програм 37
    3.3. Оцінка ефективності запропонованих заходів 44
    ВИСНОВКИ 46
    СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 50
    ДОДАТКИ 52
    Звітність
  • Проблеми та перспективи розвитку готельного господарства (ринку готельних послуг) Києва
    Вступ 2
    1. Історія та сучасний стан готельного господарства Києва 5
    1.1. Історія становлення готельного господарства Києва 5
    1.2. Сучасний стан та проблеми розвитку готельного господарства Києва 9
    2. Тенденції та перспективи розвитку готельного господарства Києва 12
    2.1. Тенденції розвитку готельного господарства Києва 12
    2.2. Перспективи розвитку готельного господарства Києва 23
    Висновки і пропозиції 32
    Список використаної літератури 34
    Додатки 36-40

    Метою роботи є дослідження особливостей функціонування підприємства на ринку готельних послуг і розробка теоретико-практичних рекомендацій щодо його розвитку для формування соціально-орієнтованого, конкурентоспроможного та високоефективного готельного комплексу, здатного задовольнити широкі потреби клієнтів.
  • УДОСКОНАЛЕННЯ ДИСЦИПЛІНИ ПРАЦІ НА ПІДПРИЄМСТВІ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ
    Вступ 3
    Розділ 1. Вплив методів управління на дисципліну персоналу готельного господарства 6
    1.1. Характеристика соціально-психологічних методів управління готельним комплексом 6
    1.2. Мотивація трудової діяльності персоналу готельного комплексу 9
    1.3. Дисциплінарна відповідальність працівників готельного господарства 16
    Розділ 2. Управління дисципліною працівників готельного господарства 19
    2.1. Загальна характеристика Славутич-Закарпаття 19
    2.2. Організація вимог до роботи служб обслуговування та персоналу готелю 26
    Розділ 3. Удосконалення дисципліни праці на підприємстві готельного господарства 29
    3.1. Удосконалення психологічних аспектів діяльності керівника готельного господарства 29
    3.2. Розробка системи стимулювання праці персоналу готельного підприємства 32
    3.3. Контроль дисципліни діяльності служб обслуговування в готелі 34
    Висновки 37
    Список використаної літератури 39
Cгенерировано за 0.178578 секунд

Наша колекція рефератів містить понад 60 тис. учбових матеріалів! На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт, або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету.

Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД. Ми не потребуємо зайвої реклами, наша репутація та популярність говорять за себе.

Замовити реферат

Оновлення

Реклама

Від партнерів

загрузка...

© 2007-2017 Банк рефератів | Статті партнерів