Меню

Реклама

TOP реферати

Від партнерів

Цікаве

загрузка...

Тема: «Удосконалення організації виробництва у ресторані» (ID:4053)

| Размер: 168 кб. | Объем: 39 стр. | Стоимость: 70 грн. | Добавлена: 18.08.2005 | Код продавца: 2 |
СодержаниеВступ 3
1. Науково-теоретичне обгрунтування проблеми організації удосконалення виробництва у ресторанному господарстві 5
1.1. Склад та структура виробничих цехів в підприємстві ресторанного господарства 5
1.2. Особливості організації виробництва в ресторанному господарстві 12
2. Аналіз організації виробництва в ресторані 14
2.1. Загальна характеристика об’єкту дослідження 14
2.2. Дослідження технічного та технологічного рівня виробництва у ресторані 17
2.3. Аналіз організації виробничих процесів у часі та просторі 23
3. Пропозиції по удосконаленню організації виробництва у ресторані 29
Висновок 34
Список використаної літератури 37
Додаток 1. План ресторану 39

Просмотр Просмотр текста работы перед покупкой...
Заказ Заказать Купить «Удосконалення організації виробництва у ресторані»
ПросмотрПросмотр Просмотреть с сайта...
Рекомендуємо також переглянути наступні реферати та курсові роботи:
  • ВПРОВАДЖЕННЯ СУЧАСНИХ ФОРМ ОРГАНІЗАЦІЇ ВИРОБНИЦТВА НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ
  • Впровадження сучасних форм організації виробництва на підприємствах ресторанного бізнесу
  • ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЧОГО ПРОЦЕСУ В ЦЕХАХ ПІДПРИЄМСТВА ХАРЧУВАННЯ ГОТЕЛЬНОГО КОМПЛЕКСУ
  • Вдосконалення оперативного опрацювання на підприємствах ресторанного господарювання
  • ВПРОВАДЖЕННЯ СУЧАСНИХ ФОРМ ОРГАНІЗАЦІЇ ВИРОБНИЦТВА НА ПІДПРИЄМСТВІ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
  • Вдосконалення організації виробництва продукції на підприємствах ресторанного господарства
  • Організація готельного господарства, виробництва та обслуговування в ресторанному господарстві
  • ВДОСКОНАЛЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ РОБОЧИХ МІСЦЬ НА ПІДПРИЄМСТВАХ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
  • ОСОБЛИВОСТІ ФУНКЦІОНУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА У СУЧАСНИХ УМОВАХ
  • ОСОБЛИВОСТІ ФУНКЦІОНУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА У СУЧАСНИХ УМОВАХ
Cгенерировано за 0.126783 секунд

Наша колекція рефератів містить понад 60 тис. учбових матеріалів! На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт, або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету.

Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД. Ми не потребуємо зайвої реклами, наша репутація та популярність говорять за себе.

Замовити реферат

Оновлення

Реклама

Від партнерів

загрузка...