Меню

Реклама

TOP реферати

Від партнерів

Цікаве

загрузка...

Тема: «.Спирт этиловый, потребительская ценность водки, химический состав» (ID:57061)

| Размер: 111 кб. | Объем: 35 стр. | Стоимость: 40 грн. | Добавлена: 11.10.2010 | Код продавца: 5 |
СодержаниеСодержание

Введение стр.3

1.Спирт этиловый, потребительская ценность стр.5 водки, химический состав.


2.Классификация и ассортимент стр.15


3.Технология водки стр.19


4.Показатели качества водки стр.25

5.Новое в ассортименте стр.29

Заключение стр.33

Список использованных источников стр.34

Приложения стр.35
Просмотр Просмотр текста работы перед покупкой...
ЛитератураСписок использованных источников
1. Водки и водки особые. Общие технические условия ГОСТ 51355 - 99 М., Издательство стандартов - 2000.
2. Герасимова В.А., Белокурова Е.С., Вытовтов А.А. Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. - СПб.: Питер,2005.

3. Книга о водке. / Сост. Ю.Г. Иванов. - Смоленск: Русич,1995.

4.Похлебкин В.В. История водки. - М.: Центрполиграф,2000.

5. Жигалов А.А., Хануков Э.Р. Тенденции изменения рынка алкогольной продукции России // Пиво и напитки. 1999. № 1.

6.Коваленко А.П.Самогон и водка: технология и рецепты. - М. Рольф,2001.

7. Федеральный закон РФ " О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 г., № 29-ФЗ
8. http://www.my-sn.ru/market_news. Спиртные напитки и пиво. Новинки рынка.2004.
9. http://www.sbf.ru/recognize.Служба по борьбе с фальсификацией: Как распознать подделку.2002.
10. http://www.newsru.com/russia. В России уровень потребление водки достиг 15 литров в год на человека.2003.
Дополнительная информацияГод написания: 2009
Заказ Заказать Купить «.Спирт этиловый, потребительская ценность водки, химический состав»
ПросмотрПросмотр Просмотреть с сайта...
Рекомендуємо також переглянути наступні реферати та курсові роботи:
  • . Пищевая ценность и химический состав творога
  • Пищевая ценность и химический состав косточковых плодов и ягод. Особенности строения косточковых плодов
  • Химический состав полукопченой колбасы
  • К/р по цитологии
  • Искусственный мех. Классификация, ассортимент. Требования к качеству
  • Товароведная характеристика ассортимента и потребительских свойств Пушно-меховых товаров
  • СУЩНОСТЬ МАРКЕТИНГА
  • Льняные ткани и штучные изделия бельевого назначения. Классификация, характеристика ассортимента, требования к качеству
  • Народно-хозяйственное значение животноводства
  • Народно-хозяйственное значение животноводства
Cгенерировано за 0.132641 секунд

Наша колекція рефератів містить понад 60 тис. учбових матеріалів! На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт, або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету.

Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД. Ми не потребуємо зайвої реклами, наша репутація та популярність говорять за себе.

Замовити реферат

Оновлення

Реклама

Від партнерів

загрузка...