Меню

Реклама

TOP реферати

Від партнерів

Цікаве

Тема: «Особливості організації роботи ресторану при розважальних закладах » (ID:31224)

| Размер: 452 кб. | Объем: 55 стр. | Стоимость: 160 грн. | Добавлена: 21.08.2009 | Код продавца: 2 |
СодержаниеВСТУП 3
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ЗАСАДИ ДОСЛІДЖЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ РОБОТИ РЕСТОРАНУ ПРИ РОЗВАЖАЛЬНИХ ЗАКЛАДАХ 5
1.1. Розвиток індустрії розваг в Україні 5
1.2. Сутність та основні характеристика ресторанних закладів 12
1.3. Організація роботи ресторану при розважальних закладах 15
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ОРГАНІЗАЦІЇ РОБОТИ РЕСТОРАНУ ПРИ БОУЛІНГ-КЛУБІ ТОВ «ххх» 19
2.1. Оцінка позиції СП ТОВ "ххх" на ринку розважальних послуг 19
2.2. Дослідження роботи ресторану при ТОВ "ххх" 23
2.3. Особливості меню в ресторанах при розважальних закладах на прикладі ТОВ "ххх" 40
РОЗДІЛ 3. ШЛЯХИ ПОКРАЩЕННЯ ДІЯЛЬНОСТІ РЕСТОРАНУ ПРИ БОУЛІНГ-КЛУБІ ТОВ «ххх» 46
3.1. Пропозиції щодо покращення обслуговування в ресторані 46
3.2. Покращення організації розважальної програми в ресторані 49
ВИСНОВКИ 51
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ 53
ДОДАТКИ 55
Просмотр Просмотр текста работы перед покупкой...
Заказ Заказать Купить «Особливості організації роботи ресторану при розважальних закладах »
ПросмотрПросмотр Просмотреть с сайта...
Рекомендуємо також переглянути наступні реферати та курсові роботи:
  • Дослідження і аналіз витрат робочого часу підприємства ресторанного господарства
  • Організація готельного господарства, виробництва та обслуговування в ресторанному господарстві
  • Особливості режиму праці і відпочинку різних груп працівників підприємств ресторанного господарства
  • СУТНІСТЬ ТА ОСОБЛИВОСТІ ХУДОЖНЬО-ТВОРЧОГО ПРОЦЕСУ В ПОЗАШКІЛЬНИХ ЗАКЛАДАХ ОСВІТИ
  • Організація виробництва в заготівельних цехах на підприємствах громадського харчування
  • Організація санітарної служби підприємств ресторанного господарства
  • Вдосконалення обслуговування на підприємствах ресторанного бізнесу (на прикладі будь-якого ресторану Києва)
  • Організація дозвіллєвої діяльності в санаторно-курортних закладах
  • “Організація дозвіллєвої діяльності в санаторно-курортних закладах”
  • Організація обслуговування
Cгенерировано за 0.129213 секунд

Наша колекція рефератів містить понад 60 тис. учбових матеріалів! На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт, або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету.

Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД. Ми не потребуємо зайвої реклами, наша репутація та популярність говорять за себе.

Замовити реферат

Оновлення

Реклама

Від партнерів