Меню

Реклама

TOP реферати

Від партнерів

Цікаве

загрузка...

Тема: «ЦИТРУСОВЫЕ ПЛОДЫ» (ID:48340)
| Размер: 831 кб. | Объем: 22 стр. | Стоимость: 70 грн. | Добавлена: 11.10.2010 | Код продавца: 5 |
Содержание ОГЛАВЛЕНИЕ

ОГЛАВЛЕНИЕ 2
ВВЕДЕНИЕ 3
ЦИТРУСОВЫЕ ПЛОДЫ 3
ВИДЫ ПЛОДОВ 3
Апельсины 3
Мандарины 4
Лимоны 5
Лаймы 5
Грейпфруты 5
ПРОЧИЕ ЦИТРУСОВЫЕ ПЛОДЫ 6
Цитроны 6
Кумкваты 6
Бергамот 6
ТОВАРНАЯ ОБРАБОТКА ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 6
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 7
НОРМЫ КАЧЕСТВА ДЛЯ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 8
Класс «Экстра» 8
Класс I 9
Класс II 9
ТРЕБОВАНИЯ К ЦИТРУСОВЫМ ПЛОДАМ 10
По размерам (калибру) 10
ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 10
При их поставке 10
УПАКОВКА ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 11
МАРКИРОВКА ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 12
БОЛЕЗНИ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 13
ЭКСПЕРТИЗА ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 15
ТРАНСПОРТИРОВКА И ХРАНЕНИЕ ЦИТРУСОВЫХ ПЛОДОВ 15
СУБТРОПИЧЕСКИЕ ПЛОДЫ 16
Гранаты 17
Инжир 17
Фейхоа 18
Хурма 19
Унаби 19
Маслины 20
ХРАНЕНИЕ СУБТРОПИЧЕСКИХ ПЛОДОВ И ОЦЕНКА ИХ КАЧЕСТВА 20
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 22Просмотр Просмотр текста работы перед покупкой...
Литература СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1. Дубцов Г. Г. /Товароведение пищевых продуктов: Учебник для студентов учереждений среднего специального профобразования. М.: Мастерство:Высшая школа, 2001 – 264 с.
2. Гаммидулаев С. Н., Иванова Е. В., Николаева С. П., Симонова В. Н./Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров: Учебное пособие. СПб.: Альфа, 2000-432 с.
3. Николаева М. А./ Товароведение плодов и овощей: Учебник для вузов. – М.: Экономика, 1990 – 228 с.
Дополнительная информация Год написания: 2009
Заказ Заказать Купить «ЦИТРУСОВЫЕ ПЛОДЫ»
Просмотр Просмотр Просмотреть с сайта...
Рекомендуємо також переглянути наступні реферати та курсові роботи:
  • Кофе
    ПЛАН

    1. Кофе, откуда он
    2. Страны - производители
    3. Как рождается кофе
    · Чудесное дерево
    · Плоды созрели
    · Обжаривание кофейных зёрен
    · Хранение обжариваемых зёрен
    · Помол
    4. Каким бывает кофе
    5. Кофе с точки зрения химии
    6. Кофе с точки зрения медицины
Cгенерировано за 0.129023 секунд

Наша колекція рефератів містить понад 60 тис. учбових матеріалів! На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт, або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету.

Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД. Ми не потребуємо зайвої реклами, наша репутація та популярність говорять за себе.

Замовити реферат

Оновлення

Реклама

Від партнерів

загрузка...

© 2007-2016 Банк рефератів | Статті партнерів