Меню

Реклама

TOP реферати

Від партнерів

Цікаве

загрузка...

Тема: «Організація обслуговування туристів різних типів в підприємствах готельного господарства» (ID:15092)

| Размер: 52 кб. | Объем: 45 стр. | Стоимость: 50 грн. | Добавлена: 17.03.2007 | Код продавца: 3 |
СодержаниеВСТУП 2 РОЗДІЛ 1. НАУКОВО-МЕТОДИЧНІ ПІДХОДИ ДО ОРГАНІЗАЦІЇ ОБСЛУГОВУВАННЯ ТУРИСТІВ У ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА 4 1.1. Готельний сервіс: поняття та різновиди організації 4 1.2. Методи оцінювання якості та інновативності організації обслуговування туристів у готелях 7 РОЗДІЛ 2. ДОСЛІДЖЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ ОБСЛУГОВУВАННЯ ТУРИСТІВ У ГОТЕЛІ «ДНІПРО» (М. КИЇВ) 12 2.1. Оцінка розвитку готельної справи України 12 2.2. Аналіз основних показників діяльності та контингенту туристів готелю 15 2.3. Аналіз організації та оцінювання якості надання основних та додаткових послуг у готелі 18 РОЗДІЛ 3. НОВІ ПІДХОДИ ДО УДОСКОНАЛЕННЯ ОБСЛУГОВУВАННЯ ТУРИСТІВ У ГОТЕЛІ «ДНІПРО» 23 3.1. Рекомендації щодо удосконалення маркетингової політики в готелі та підвищення якості обслуговування туристів 23 3.2. Урізноманітнення форм і методів організації дозвілля у готелі 29 3.3. Етапи реалізації нових підходів щодо удосконалення організації обслуговування у готелі «Дніпро» та обґрунтування соціально-економічної ефективності їх впровадження 34 ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ 40 СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 42 ДОДАТКИ 45 Просмотр Просмотр текста работы перед покупкой...
ЛитератураНормативно-правові акти 1. Закон України «Про туризм»: За станом на 20 січня 2003 р. / Верховна Рада України. – К.: Парламентське видавництво, 2003. – 20 с. 2. «Про Основні напрями розвитку туризму в Україні до 2010 року»: Указ Президента України // Сайт Президента України (www.president.gov.ua). 3. «Про Положення про Державний комітет України по туризму»: Указ Президента України // Сайт Президента України (www.president.gov.ua). 4. «Про заходи щодо розвитку санаторно-курортної діяльності в Автономній Республіці Крим»: Указ Президента України // Сайт Президента України. 5. Державна програма розвитку туризму на 2002-2010 роки // Урядовий портал (www.kmu.gov.ua). 6. «Про затвердження Державної програми розвитку туризму на 2002-2010 роки»: Постанова КМ України // Туристичний сервер Крима (http://tour.crimea.com). Навчальні посібники 7. Ваген Л. Гостиничный бизнес: Учебное пособие. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. – 416 с. 8. Ильина Е. Менеджмент транспортных услуг: Учебник. – М.: РМАТ, 1997. – 135 с. 9. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов / Под ред. Ноздревой Р.Б. – М.: ЮНИТИ, 1998. – 420 с. 10. Организация и управление гостиничным бизнесом: Учебник / Под ред. Лесника А.Л., Мацицкого И.П., Чернышева А.В. – М.: Интел универсал, 2000. - Т-1. – 120 с. 11. Сокол Т.Г. Організація туристичної діяльності в Україні: Навч.посібник. – К.: Рокор, 2001 – 200 с. Наукова література 12. Браймер Роберт А. Основы управления в индустрии гостеприимства. – М.: Аспект Пресс, 1995 – 382 с. 13. Волгин В.В. Управление персоналом малого предприятия. Предупреждение проблем: Практ. Пособие. – М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2002. – 299 с. 14. Гостиничное хозаяйство. / Под ред. Шумилова А.Н. – М.: Издательство литературы по строительству, 1965. – 213 с. 15. Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. Чудновского А. – М.: Экмос, 2001. – 400 с. 16. Дубинина Т.И., Яворская А.О. Зарубежный опыт малых гостиниц. – М.: УГТ РБ, 1997 – 78 с. 17. Ильина Е. Туроперейтинг. Организация деятельности. – М.: ФиС, 2001. – 156 с. 18. Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Практические аспекты работы в гостиницах: Сборник деловых ситуаций для студентов и слушателей. – М.: АС ПЛЮС, 2002. – 180 с. 19. Лесник А.Л., Смирнова М.Н. Тарифная политика гостиничных предприятий. – М.: АС ПЛЮС, 2003. – 136 с. 20. Лесник А.Л., Чернышев А.В. Корпоративное бизнес- планирование в гостиничной индустрии. – М.: Интел универсал, 2000. – 118 с. 21. Лесник А.Л., Чернышев А.В. Практика маркетинга в гостиничном и ресторанном бизнесе. – М.: АР «Товарищ», 2000. – 320 с. 22. Ляпина И. Организация и технология гостиничного обслуживания. – М.: ПрофОбрИздат, 2001. – 206 с. 23. Некоторые аспекты функционирования индустрии туризма / Под общ. ред. Лесника А.Л., Мацицкого И.П., Чернышева А.В. – М.: Вестник, 1998. – 215с. 24. Роглєв Х.Й. Основи готельного менеджменту. – К.: Кондор, 2005. – 408 с. 25. Туризм в Україні. Документи, коментарі, інформація. Вип.2. – К., 1997. – 400 с. 26. Федько Н.Г., Федько В.П. Маркетинговые коммуникации. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2002 – 314 с. 27. Ходорков Л.Ф. Мировое гостиничное хозяйство. – М.: ВКШ по иностранному туризму, 1991. – 256 с. 28. Черных Н. Технология путешествий и организация обслуживания клиентов. – М.: Совспорт, 2002. – 320 с. Інтернет-видання 29. http://www.cimmeros.com 30. http://www.crimea.com.ua 31. http://www.kiyv.com.ua 32. http://www.tour.com.ua 33. http://www.ukraine.onlien.com.ua 34. http://www.utis.com.ua 35. www.kmu.gov.ua – Про затвердження Правил користування готелями та надання готельних послуг в Україні. 36. http://www.all-Hotels.com.ua
Дополнительная информация1800
Рік написання: 2006
Заказ Заказать Купить «Організація обслуговування туристів різних типів в підприємствах готельного господарства»
ПросмотрПросмотр Просмотреть с сайта...
Рекомендуємо також переглянути наступні реферати та курсові роботи:
  • Етика та культура обслуговування туристів в підприємстві готельного господарства
  • Організація надання послуг діловим туристам у засобах розміщення
  • Організація харчування туристів в готельному комплексі на прикладі ВАТ “Готельний комплекс “Русь”
  • “Організація обслуговування туристів в готелі”
  • Інфраструктура готельного господарства
  • Особливості харчування туристів у закладах ресторанного господарства в ГК
  • Вдосконалення обслуговування на підприємствах ресторанного бізнесу (на прикладі будь-якого ресторану Києва)
  • Новітні технології у харчуванні туристів
  • Організація інженерно-технічного обслуговування в готельному господарстві
  • Вдосконалення організації енергетичного господарства в готельному господарстві
  • Організація інженерно-технічного обслуговування в готельному господарстві1
Cгенерировано за 0.118172 секунд

Наша колекція рефератів містить понад 60 тис. учбових матеріалів! На сайті «Рефсмаркет» Ви можете скористатись системою пошуку готових робіт, або отримати допомогу з підготовки нового реферату практично з будь-якого предмету.

Нам вдячні мільйони студентів ВУЗів України, Росії та країн СНД. Ми не потребуємо зайвої реклами, наша репутація та популярність говорять за себе.

Замовити реферат

Оновлення

Реклама

Від партнерів

загрузка...